タケノコ掘り

先日三浦へタケノコ掘りに出かけてきました。

スーパーへ行くと大きくて立派な筍がたくさん並んでいますが、鍬でザクザクと一生懸命掘って

収穫したタケノコは絶品！！　娘も初めてのタケノコ掘りに大興奮でした。

たくさん採れたので、夕食はタケノコご飯、土佐煮、焼きタケノコ、刺身、メンマにして頂き

ました。いろんなバリエーションで春の味覚を楽しみましたよ～

自然の恵みに感謝です！